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Weichkäsepäckchen
Gesamt: 20 Minuten •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 3 g,
Fett 8 g,
Kohlenhydrate 3 g, 100 kcal
Schmackhaft und erst noch hübsch sind die schnell und einfach gemachten Päckchen mit Weichkäse in Strudelteig. Fingerfood für Apéro, Party und mehr.
Zutaten
ApéroErgibt ca. 12 Stück
für 1 Muffinblech à 12 Stück à 7 cm Ø
- 50 g Butter
- 180 g reifer Weichkäse , z. B. Saint-Félicien
- 2 Blätter Strudelteig à 30 g
- 2 TL Kümmel
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- backen:
- 8-10 Minuten
- Gesamt:
- 20 Minuten
-
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Butter bei kleiner Hitze schmelzen. Käse in 12 Stücke schneiden. Die Vertiefungen einer Muffinform mit Butter auspinseln. Strudelteige entrollen. In je 12 gleich grosse Rechtecke schneiden und mit Butter bepinseln. Je 2 Teigstücke und ein Stück Käse in eine Vertiefung legen. Füllung mit etwas Kümmel bestreuen. Teig oben zu einem Päckchen zusammendrücken. In der Ofenmitte 8–10 Minuten knusprig backen. Warm servieren.
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